茶油是我国特有的木本油脂,其脂肪酸组成与世界公认最好的植物油脂橄榄油相似,有“东方橄榄油”之美称,茶油中含有多种功能性成分,长期食用,具有明显的预防心血管硬化、改善血液循环、促进消化系统、增强内分泌系统、强化骨髂、保护皮肤抗衰老等功效,和防癌抗癌的特殊功效。
用茶油制作各种月子餐
在中国民间产茶油的地方,产妇坐月子时,用茶油制作各种月子餐:1. 月子鸡-茶油米酒鸡..
油茶树(俗称山茶树)生长特点
木本植物:油茶,俗称山茶树,为中国所特有,在我国已有2300多年的栽培历史。油茶树与..
在乡村产茶油的地方,我们经常接触到的山茶油基本是毛油,也就是没有经过过滤提炼的茶油初道油。有不少人会认为:颜色深的、味道重的山茶油就是纯度高..
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茶油的两种提取方法:压榨法和浸出法1.压榨法:物理压榨法的生产工艺要求原料要精选,油料经去杂、去石后进行破碎、蒸炒、挤压,让油脂从油料中分离出..
茶油,俗称山茶树,为中国南方所特有,在我国已有2300多年的栽培历史。在民间,山茶油还有很多动听的名字:“长寿油”、“月子油”、“聪明油。茶油是..
山茶油,最符合生态的安全油!目前政府提倡推广的纯天然木本食用植物油。山茶树,主要生长在我国南方的无受过污染的山区和丘陵地区,,加之物种本身耐..
相传元末年间,朱元璋被陈友谅军队追杀到建昌(今江西)的一片油茶林,正在油茶林中采摘的老农见此状况急中生智把朱元璋装扮成采摘油茶果的农夫,幸免..
茶油具有很高的营养价值和保健功能。含不饱和脂肪酸90%左右,其脂肪酸组成与世界上公认为最好的橄榄油相似,所以又有“东方橄榄油”的美称。茶油中含..